文章導(dǎo)讀：日本靜岡縣沼津市千本松原，俯瞰雄偉的富士山和駿河灣。千本浜公園附近有一處安靜而優(yōu)雅的地方，這里有一片免于戰(zhàn)爭(zhēng)的松樹林，已經(jīng)有400多年的歷史。沼津俱樂(lè)部就位于此，一座質(zhì)樸的日式茶館和一棟優(yōu)雅氣派的別墅靜靜地矗立著，隱藏于松樹林間，是一座靜謐而優(yōu)雅的建筑與文化遺產(chǎn)。 今天勃朗設(shè)計(jì)小編為您推薦的是百年歷史旅館翻新——沼津日式溫泉酒店設(shè)計(jì)！
千本松原作為“奇妙的松林”出現(xiàn)在鐮倉(cāng)時(shí)代的游記《東館紀(jì)子》中。日本戰(zhàn)國(guó)時(shí)期北條氏與武田氏的戰(zhàn)爭(zhēng)中，樹木被砍光，居民遭受強(qiáng)風(fēng)和鹽害。游歷此地的僧人左由上人，感嘆這一幕，種了1000棵松樹。據(jù)說(shuō)上忍向當(dāng)時(shí)的政府主張，提議制定了嚴(yán)格的法律來(lái)保護(hù)樹苗的“一枝一臂”。經(jīng)過(guò)幾代人的苦心經(jīng)營(yíng)與保護(hù)，這片壯麗的松林就這樣被創(chuàng)造出來(lái)的。
沼津俱樂(lè)部的起源可以追溯到1907年，當(dāng)時(shí)Mitsuwa Soap的第二代所有者M(jìn)iwa Zenbei在一個(gè)約1000平方米的花園中，建造了座日本數(shù)寄屋式別墅。2006年邀請(qǐng)了日本著名建筑師渡邊彰(Akira Watanabe)對(duì)舊有的別墅進(jìn)行修繕并重新設(shè)計(jì)了一座有八間客房的客房樓。17年后的2023年6月，這座新旅館重新開業(yè)，在日本備受矚目。
旅館最新開設(shè)的現(xiàn)代中餐廳“茶亭”備受矚目，餐廳是一個(gè)非常古樸的日式建筑，室內(nèi)就餐可以欣賞到戶外安靜而優(yōu)雅的自然環(huán)境。餐廳由曾在鐮倉(cāng)Ichirin Hanare工作的廚師齋藤博文（Hirofumi Saito）主理，他非常喜歡中國(guó)美食和文化，擅長(zhǎng)烹飪川菜。
餐廳采用“拆解重建”的烹飪主題，在熟悉的中國(guó)菜中加入新元素，創(chuàng)造出與眾不同的原創(chuàng)菜肴，可以看到有我們愛吃的煎餃、面條、口水雞等具有中國(guó)特色的美食?！拔业谝淮螄L試使用我出生地靜岡縣的食材烹制菜肴，可以品嘗沼津的自然恩賜，包括來(lái)自駿河灣的海鮮?！敝鲝NHirofumi Saito解釋說(shuō)。
由日本建筑師渡邊彰設(shè)計(jì)的客房樓，外墻采用了東方傳統(tǒng)的夯土墻打造，酒店室內(nèi)設(shè)計(jì)繼承數(shù)寄屋的建筑傳統(tǒng)，整體來(lái)看，在現(xiàn)代與傳統(tǒng)間創(chuàng)造了一個(gè)無(wú)縫連接的自然和諧。室內(nèi)采用了木材和泥土兩種最具自然韻味的材料，營(yíng)造具有日本傳統(tǒng)旅館的休閑氛圍。
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