文章導(dǎo)讀：廣州廣交會威斯汀酒店由中國對外貿(mào)易中心(集團)和喜達屋酒店與度假村國際集團攜手打造，位于享譽全球的廣州國際會展中心展館中央，飽覽珠江及城市景觀，地理位置極佳。酒店可以通過空中連廊到達廣交會所有展館，由餐廳設(shè)計公司改造的全日制花園餐廳、大堂吧及戶外陽光房位于酒店一樓中心區(qū)域，通透的玻璃房設(shè)計，加上傳統(tǒng)彩色馬賽克的拼貼點綴，配以質(zhì)感水磨石地面，形成傳統(tǒng)與現(xiàn)代完美結(jié)合的空間。
餐廳設(shè)計最大亮點來自戶外陽光房的改造設(shè)計——大尺度、全通透玻璃圍合，可同時容納107人次同時用餐。日間，客人享受全方位和煦日照，達到用餐時的身心愉悅;傍晚，透過屋頂可觀賞落日與星空，搭配佳肴美酒，浪漫綺麗。
雅致的淺色大理石紋理、格柵元素、淺棕色系溫暖的色調(diào), 令餐廳呈現(xiàn)高級簡約格調(diào)。室內(nèi)可容納219人次，設(shè)計團隊深入分析人流動線及營運模式，以既有完全獨立的私密空間又有大尺度開放區(qū)域為目的，創(chuàng)造出獨立又融匯的市集美食模式，滿足不同客群以及多時段運營需求。
輕飲區(qū)沿用大理石和格柵元素，令烘焙區(qū)島臺從視覺上與之連貫，簡約的金色吊燈像是空間音符，跳躍進獨酌或豪飲客人的杯中，酒色富蘊不醉人，燈影曖昧何為真，吧臺的設(shè)計既方便了客人間的交流，在此也可靜享獨處的寧靜。
6米挑高通透的空間讓室內(nèi)明亮、敞闊。傾城的日光足以營造夢幻場景，令人留下深刻回憶。此間置一方茶室，亦可小飲。而酒店所在的獨特地理位置，加上餐廳戶外陽光房的通透明亮、大氣自然，常被作為婚宴、發(fā)布會的首選。
綠植除了以墻面布置形式出現(xiàn)在入口，也被設(shè)計師巧妙點綴在大堂各處，一為隔斷，二為通透。一人高的大葉綠植既賦予空間私密的屬性，也保證了光線和空氣的通透。
廣交會威斯汀全日制花園餐廳設(shè)計改造，既尊重了空間的美學訴求，也體現(xiàn)出對于文化和歷史的在地性思考，精準地建構(gòu)、詩意地運用，使材質(zhì)、藝術(shù)與設(shè)計關(guān)聯(lián)，從而啟發(fā)和提升顧客的用餐體驗
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